Co oznacza „liofilizowany burak”?
Na opakowaniach żywności coraz częściej można spotkać określenie liofilizowany. Dotyczy ono sposobu przetwarzania produktu, który pozwala między innymi uzyskać suche składniki nadające się do dalszego rozdrobnienia.
Właśnie w taki sposób przygotowywane są składniki wykorzystywane w produktach Zdrowy Burak.